真珠などが形成される仕组みを生命化学と鉱物化学の间で解明 ｜ 铃木道生 ｜ 黑料网 30s No.3
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淡青色の若手研究者たち
约5800人いる东京大学の现役教员の中から、30代の元気な若手研究者を9人选びました。职名の内訳は、教授が1人、准教授が2人、特任准教授が1人、讲师が1人、特任讲师が1人、助教が3人です。彼／彼女らは日々どんな研究をしているのか、そして、どんな人となりを持っているのか。その一端を绍介します。（広报誌「淡青」39号より）
※2019年9月10日现在での30代を対象としています。
| バイオミネラリゼーション |
真珠などが形成される仕组みを生命化学と鉱物化学の间で解明
 铃木道生SUZUKI, Michio 准教授 |
生物が无机鉱物（ミネラル）を作り出す作用をバイオミネラリゼーションといい、生物が作り出した鉱物をバイオミネラル（生体鉱物）といいます。代表的なのは、真珠、贝殻、サンゴの骨格、エビやカニの外骨格など。私たち人间の骨や歯、そして尿路にできる结石もその仲间です。こうしたバイオミネラルは、非常に緻密な构造と优れた材料特性を备えますが、どんな仕组みで形成されるのかはよくわかっていませんでした。そのメカニズムの一端を、真珠养殖に用いるアコヤガイを例に解明したのが、铃木先生です。
「アコヤガイの贝殻は、真珠と同じ虹色の光沢を放つ真珠层、その外侧の稜柱层、さらに外侧の殻皮、蝶番部の靱帯に分かれます。真珠层の微细构造を化学的に分析した结果、笔颈蹿という新规の基质タンパク质が键であることがわかりました。笔颈蹿が炭酸カルシウムの结晶と相互作用して真珠层の形成を制御していたのです」
これは有機物と無�